Persone

Persone che come noi amano l’abbaiare di un cane, il frinire di grilli e cicale, il verso del gufo alla luna, il suono del vento tra gli alberi, lo scroscio delle onde, il profumo della brezza marina.

LA FAMIGLIA

Almorò

ALMORÒ

Vede il ristorante come luogo ideale d’incontro tra persone del posto e viaggiatori stranieri e tra questi e le eccellenze enogastronomiche e paesaggistiche delle Marche.

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MILA

Si occupa dell’azienda agricola. La sua passione sono le erbe aromatiche e officinali ed i loro infiniti utilizzi e gli ortaggi e gli alberi da frutto, ai quali dedica una continua ricerca per il recupero di quelli più antichi, autoctoni e particolari.

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ANNA E STEFANO

Villa Giulia nel tempo ha sempre ospitato parenti e amici di famiglia, quella di Anna di aprirla all’ospitalità, dal 2005, è stata quindi una scelta naturale. Condivide la sua vita assieme a Stefano, circondata dalla bellezza delle cose semplici e genuine, nel rispetto della storia, della cultura e della natura che pervadono Villa Giulia.

LO STAFF

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SABINA

E’ la nostra regina della amministrazione, sempre dolce e sorridente nonostante la mole di carte, scartoffie e burocrazia che la sovrasta, ama il buon cibo ed ha una grande predisposizione al contatto con il pubblico.

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SARA

La sua passione per il settore nasce già a 14 anni nell’ attività di famiglia a Numana, sul Conero, e cresce con la gestione di rinomati ristoranti a Pesaro e Gradara, dove si è occupata per vari anni di curare matrimoni ed eventi.

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CAMILLA

Da tempo alla ricerca di un luogo in cui poter mettere a frutto la sua passione per la comunicazione e per il turismo, arriva a Villa Giulia dove si occupa di accogliere gli ospiti e organizzare gli eventi collaborando alla gestione della comunicazione del Relais.

LA CUCINA

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DANILO

I suoi piatti sono inimitabili per gli squisiti accostamenti di sapori e colori, ma anche per come vengono serviti: date un’occhiata alle immagini e rimarrete stupiti, assaggiateli e non li dimenticherete più!

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UMBERTO

Molto versatile, ha esperienze professionali che spaziano dal ristorante giapponese gourmet fino alla brigata del super Chef Francesco Mazzei, calabrese che ha fatto innamorare tutta Londra con i prodotti italiani.

LA SALA

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ANDREA

Esperto selezionatore di vini, è il nostro sommelier e vi farà scoprire con grande competenza delle realtà enologiche meravigliose.

Michela-Cavallo

MICHELA

Pugliese doc, gentile ed accogliente, segue con cura e passione gli ospiti del ristorante.

Teresa-De-Gregorio

TERESA

Vi aspetta per servirvi la prima colazione, il suo sorriso assieme alle sue torte deliziose e i suoi biscottini vi faranno iniziare la giornata con la giusta carica!

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