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8 10, 2019

MENÙ TARTUFO BIANCO 25 OTTOBRE

2019-10-08T08:18:41+00:00 ottobre 8th, 2019|

MENÙ TARTUFO BIANCO Venerdì 25 ottobre 2019 Menu ENTRATA NOCE, PECORINO E MOSTO COTTO CON TARTUFO ANTIPASTO MILLEFOGLIE DI BACCALÀ MANTECATO CON TARTUFO PRIMO PIATTO RISOTTO CARNAROLI CACIO, UOVA CON TARTUFO SECONDO PIATTO SOGLIOLA [...]

24 04, 2019

Primo Maggio a Villa Giulia

2019-04-24T16:38:38+00:00 aprile 24th, 2019|

1 Maggio 2019 Menu vegetariano L’autenticità di un pranzo rustico con ingredienti semplici e genuini e l’informalità e leggerezza della formula a buffet! Piatti tradizionali e vegetariani con specialità dei nostri Chef create con [...]

1 04, 2019

Menu di Pasqua 2019

2019-04-01T05:57:31+00:00 aprile 1st, 2019|

Menu di Pasqua 21 Aprile 2019 Menu tradizionale Panino Panino al vapore farcito con fave, piselli, bietole ed erbette di campo Carciofo alla brace Carciofo cotto al testo e finito alla brace, spuma soffice [...]

22 02, 2019

Cena con Delitto

2019-02-22T17:54:24+00:00 febbraio 22nd, 2019|

Cena con Delitto 7 marzo 2019 ore 20.30 il ritorno della banda Grossi Cena 4 portate con vini inclusi 45€ Prenota ora

22 02, 2019

M’illumino di meno

2019-02-22T17:54:30+00:00 febbraio 22nd, 2019|

M'ILLUMINO DI MENO Venerdì 1 Marzo Cena a lume di candela Giornata del risparmio energetico Menu a la carte Prenota ora

13 02, 2019

Corso di Pasticceria

2019-02-22T17:07:30+00:00 febbraio 13th, 2019|

CORSI - VILLA GIULIA Corso di Pasticceria Martedì 6 Marzo Panificazione Impasti per la produzione di pane, pizza, focaccia e spianata trattando metodi di impasto e tempi di lievitazione. Martedì [...]

13 02, 2019

Corso di Cucina

2019-02-22T17:06:27+00:00 febbraio 13th, 2019|

CORSI - VILLA GIULIA Corso di Cucina Martedì 5 Marzo Pesce 1 Antipasti di pesce tradizionali ed in versione contemporanea. Durante la realizzazione dei piatti ci soffermeremo sulle tecniche di lavorazione di [...]

18 01, 2019

Swing Carnival 2019

2019-02-22T15:37:29+00:00 gennaio 18th, 2019|

SWING CARNIVAL 28 Febbraio 2019 ORE 20.30 CENA A BUFFET CON DJ SET SWING MUSIC RITORNO AGLI ANNI ’20 ’30 ‘40 Trasformatevi in Gangster, trampolieri, trapezisti, dive di Hollywood, ballerine, cantanti jazz e tanto altro 40€ Vini Inclusi [...]

9 01, 2019

Cena con Delitto

2019-01-09T13:23:31+00:00 gennaio 9th, 2019|

Cena con Delitto Antipasto “Patata Benedict” Patata al forno con cuore fondente, pecorino e spinaci saltati Primo piatto Risotto Carnaroli al radicchio tardivo, noci e cremoso di parmigiano Secondo piatto Tasca di vitello ripiena, cardi gratinati e salsa [...]

9 01, 2019

Menu San Valentino

2019-01-09T13:29:46+00:00 gennaio 9th, 2019|

San Valentino 2018  Bagel con calice di bollicineCiambella con semi croccanti, tartare di ricciola, insalata di verdure e fiori, salsa carpioneCarciofoCarciofo violetto ripieno di mazzancolle, brodo ristretto di baganelli ed essenza di limone e liquiriziaMaltagliatiMaltagliati di mais alla marinara, [...]

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