Plin di coniglio.

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Plin di coniglio, melanzane morbide e croccanti, ricotta al fumo,

datterini confit e maggiorana. Plin vuol dire pizzicotto, che è il movimento che si fa con le dita per formare questo tipo di pasta.

By | 2018-03-01T09:57:38+00:00 ottobre 20th, 2016|I NOSTRI PIATTI, Primi piatti|